昨日,苦行に行ってきました.ニシン釣りです.
16 時から 22 時半まで 6 時間半. 時々吹雪いて,氷点下 4℃.
今のニシンは,まだ数の子や白子が発達しておらず, 純粋に身が美味しい,
見てください.この魚体.
帰宅後,すぐに煮付けて食べました. 絶品です.