札幌市手稲区手稲本町の耳鼻咽喉科

自宅でミョウガが出てきました．

日が当たらない，痩せた土地でも育つというので，
数年前に，本当に日の当たらない，塀のそばに植えたのですが，
毎年，何も世話しないでどんどん出てきます．

薬味以外にどうやって食べるのか？という疑問はあります．
薬味以外の食べ方，レシピなど，お勧めあったら教えてください．